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肉末粉丝蒸丝瓜

香香的小厨房
肉末粉丝蒸丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤

  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：1
    1
    准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：2
    2
    粉丝用温水泡软
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：3
    3
    用剪刀剪断，装入盘里
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：4
    4
    丝瓜去皮切成条
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：5
    5
    将丝瓜放在粉丝上
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：6
    6
    蒜切末
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：7
    7
    热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：8
    8
    加入适量的盐、倒入生抽
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：9
    9
    炒好的肉末浇在丝瓜上，蒸锅水开后蒸5-6分钟
  • 肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐  

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