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蒜苗丝瓜

蒜苗丝瓜的做法

1张图片

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。”

食材明细

主料

丝瓜 2根
蒜苗 1棵
蒜头 2瓣

辅料

盐适量
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。
2
锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
3
倒入丝瓜不停翻炒。
4
炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
5
下入蒜苗炒至断生即可关火。
6
出锅装盘即可享用。
7
成品图。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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