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白灼秋葵
厨娘宋宋
2张图片
食材明细
主料
秋葵
200克
辅料
生抽
一茶匙半
小米辣
一个
食用油
适量
盐
少许
蒜
三瓣
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼秋葵的做法步骤
1
准备食材,洗净备用(蒜忘记拍了)
2
锅里倒入适量的清水大火烧开加入少许盐和食用油下秋葵煮两分钟
3
放入准备好的凉白开浸泡两分钟
4
切掉头部摆盘备用
5
小米辣切圈,蒜切末备用
6
秋葵上浇上一茶匙半生抽
7
依次摆上蒜末和小米辣
8
锅里倒入适量的底油(大概两茶匙左右)烧至七成热
9
将热油均匀的浇上蒜子和辣椒上即可
10
成品
来自 美食天下
厨娘宋宋
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使用的厨具:煮锅
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