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煎饺

煎饺的做法

2张图片

“每次去淳百味吃煎饺，都吃不过瘾！逛超市刚好有水饺皮，顺手买了一包，自己动手包！吃个瘾！😂”

食材明细

主料

辅料

香菇 5个
小葱 2棵

原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

煎饺的做法步骤

1
胡萝卜打碎、肉搅碎、香菇切小块，小葱切小段，加入盐，鸡粉，酱油，搅拌均匀！
2
水饺皮500克
3
放入适量肉！如图，中间捏住！
4
如图，捏出褶皱！水饺有点干，可以沾点水！
5
也可以捏出不同的形状！
6
小火，锅中适量油！
7
小火煎，加适量的温水！盖上锅盖！
8
小火慢煎10分，出锅，很香！

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使用的厨具：其他

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