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夏日甜品之杨枝甘露的做法

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食材明细

主料
辅料

杨枝甘露的做法步骤

  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:1
    1
    大水煮开,倒入西米,煮至西米透明,捞出。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:2
    2
    晾凉后,再次倒进开水中,之后不停搅拌,煮至透明,盛出备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:3
    3
    将半个芒果切丁备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:4
    4
    另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:5
    5
    椰浆与牛奶用锅煮开,之后放入冰箱冷藏10分钟。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:6
    6
    可以根据个人喜好弄一些西柚粒,放好备用。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:7
    7
    以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:8
    8
    倒入适量淡奶油,搅拌一下就好了。
  • 夏日甜品之杨枝甘露的做法步骤:9
    9
    杨枝甘露完成!
来自 美食天下 饥饿食堂 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 甜品   下午茶   香港美食   学生  

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