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麻辣土豆片
四叶小馆
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
油辣椒
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
白芝麻
适量
蒜泥
适量
葱白
适量
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣土豆片的做法步骤
1
土豆切片,滚水炒熟
2
入凉水浸泡保持口感
3
捞出沥干
4
辣椒油(辣椒粉、花椒粉、白芝麻、蒜泥、葱白,热油淋下搅拌均匀放凉)
5
加入适量生抽和醋,倒入土豆片拌匀
6
夏日吃来超下饭,下粥,下面
来自 美食天下
四叶小馆
的作品
使用的厨具:煮锅
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