“冬季的开胃素菜，麻辣土豆片。成本不到5元，上桌就一扫而光，做法简单，素菜更美味。
土豆易保存，炒着吃，炖着吃，炸薯条等等，麻辣土豆片，素菜中的下饭菜，做法简单，所用食材简单（土豆、辣椒、花椒），超级麻、香、辣，上班族必备菜，十分钟能搞定。”

主料

• 土豆 400克

辅料

• 花生油 5ml
• 盐 2克
• 生抽 2ml
• 干辣椒 10克
• 花椒 1克