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海米倭瓜片

海米倭瓜片的做法

1张图片

“大夏天的，来盘原汁原味，清淡可口的青倭瓜，也是不错的选择，省时又省事”

食材明细

主料

青倭瓜 一截
葱适量

辅料

盐适量
香油适量
植物油 适量
淀粉适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海米倭瓜片的做法步骤

1
青倭瓜一截，去皮，去籽
2
青倭瓜切片，葱切碎
3
海米泡水
4
锅热，放入适量植物油，先爆香葱花，再下入瓜片翻炒一会儿，然后把海米连同泡海米的水一起倒入锅中，再放入适量盐
5
水耗干，倒入适量水淀粉，滴入几滴香油，勾芡出锅即可
6
清淡可口，原汁原味

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使用的厨具：炒锅

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