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鱼肠炒香菇

鱼肠炒香菇的做法

5张图片

“金枪鱼香肠吃不够的节奏，乐宝要我炒起来带到店里吃，要配上他喜欢的香菇才可以。好吧果断出手，来一份鱼肠炒香菇先，朋友们喜欢可以试一下哦。”

食材明细

主料

金枪鱼香肠 2条

辅料

香菇 10朵
葱适量
酱油 1茶匙
细盐 1小匙
色拉油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼肠炒香菇的做法步骤

1
备好所用食材，香菇提前泡发好备用。
2
将鱼肠改刀香菇改刀备用。
3
锅里加入适量色拉油，将香菇改刀下锅煎炒出味。
4
再将鱼肠改刀下锅同炒至出味。
5
加入细盐酱油及适量的清水焖一下。
6
出锅前加入葱段提鲜即可。
7
这样子一份鱼肠炒香菇完成。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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