客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
西芹炒肉片的做法

  1张图片

爽脆的西芹搭配滑嫩的肉片,营养丰富,美味可口!

食材明细

主料
辅料

西芹炒肉片的做法步骤

  • 西芹炒肉片的做法步骤:1
    1
    前腿肉洗净沥干水分,切薄片,放入碗中,调入2克鸡粉用手抓匀,鸡粉能快速锁住肉汁,带出肉的本味。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:2
    2
    再调入少许盐。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:3
    3
    加入少许玉米淀粉和少许玉米油抓匀备用。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:4
    4
    西芹去筋洗净,切薄片备用。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:5
    5
    蒜头切碎。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:6
    6
    锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:7
    7
    倒入肉片翻炒。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:8
    8
    炒至肉片微白,下入西芹不停翻炒。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:9
    9
    炒至西芹微微变色,调入盐。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:10
    10
    调入少许鸡精提鲜,翻炒均匀即可关火。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:11
    11
    出锅装盘即可上桌享用。
  • 西芹炒肉片的做法步骤:12
    12
    芳香可口。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

西芹炒肉片的更多做法

更多

最新推荐

更多 热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多