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黄瓜炒蛋

蜀念（蜀念）
黄瓜炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

黄瓜炒蛋的做法步骤

  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：1
    1
    准备两根黄瓜洗净备用
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：2
    2
    黄瓜切薄片备用
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中，用筷子打散
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，待油热时放入鸡蛋煎熟
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：5
    5
    放入黄瓜翻炒
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：6
    6
    待黄瓜炒至微微出水时，放入适量盐调味即可出锅
  • 黄瓜炒蛋的做法步骤：7
    7
    装盘

小窍门

盐的量不宜过多，黄瓜和鸡蛋用盐少，放盐时比平时炒菜少一点
来自 美食天下 蜀念（蜀念） 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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