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茭白烧荷叶蛋

茭白烧荷叶蛋的做法

3张图片

“大众化的食材、简单的做法，家人爱吃的菜菜。。。”

食材明细

主料

茭白 200克
鸡蛋 3只

辅料

酱油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

茭白烧荷叶蛋的做法步骤

1
食材：茭白（已剥壳清洗切开）、鸡蛋
2
取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3
接着，下入切好的茭白翻炒翻炒。
4
然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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