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青菜腊鸡腿煮冻豆腐

青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法

3张图片

“冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐，整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富，口感好，很有嚼劲。冻豆腐，制做起来非常简单，方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。”

食材明细

主料

腊鸡腿 190克
冻豆腐 165克
青菜 165克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法步骤

1
食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、冻豆腐（已切开）、青菜（已洗净切开）
2
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的冻豆腐翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水煮开煮上5分钟。
4
然后，合入切好的青菜翻动一下煮开煮上2分钟左右。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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