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口水黄瓜

小源的妈咪
口水黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

口水黄瓜的做法步骤

  • 1
    做辣椒油，辣椒面，孜然面，芝麻，放一个小碗里，锅里放油加热，油开倒在小碗里用筷子轻轻搅拌，辣椒油完成放凉备用
  • 2
    黄瓜用打皮刀削成片，卷成卷，摆盘待用
  • 3
    调汁，一勺糖，两勺酱油，一勺醋，两滴麻油，少许蒜末，最后加一勺辣酱油，搅拌均匀，撒在黄瓜上，香葱红辣椒丁装饰

小窍门

酸甜辣，夏季可口凉菜
来自 美食天下 小源的妈咪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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