美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
外酥里嫩醋肉
灵的厨坊
1张图片
食材明细
主料
腿肉
300g
鸡蛋
1个
辅料
淀粉
10g
葱
1颗
葱香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
外酥里嫩醋肉的做法步骤
1
腿肉300克,切片、条都可以哈!
2
打入鸡蛋,加入酱油,盐,鸡粉,拌匀!静置10分钟!
3
加入淀粉,和葱花!
4
油烧开至5-6层热时,小心放入肉油炸!
5
捞出,沥干油!
6
平底锅,少许油,加入适量的番茄酱、水、醋,小火加至冒泡!
7
倒入炸好的肉,迅速翻炒,裹上酱汁!
8
撒上葱花,出锅!
9
可以选用里脊肉,会更好吃!
10
炸的时候火可以稍微大点,这样炸出来的肉会酥,不会软软的!
11
很下饭!🍭(ᵔᵕᵔ˶)
来自 美食天下
灵的厨坊
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
夏季食谱
醋炒鸡蛋
鑫姐厨房
小炒黄牛肉
兰杏梅
排骨土豆豆角炖粉条
_蒍鉨变乖々
糖醋里脊
虎皮青椒
韭菜香干炒肉
土豆蒸排骨
红烧排骨
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
葱烧海参
热门专题
更多
酥饼
煲仔饭
北海道吐司
干炒牛河
意大利肉酱面
茄汁鹌鹑蛋
凉拌鸡爪
芦笋虾仁
木瓜银耳糖水
芒果糯米饭
电饭锅版蛋糕
手工馒头
木耳拌黄瓜
白吉馍
爱心南瓜饼
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹