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单县大炖羊肉

微山湖荷香
单县大炖羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

单县大炖羊肉的做法步骤

  • 单县大炖羊肉的做法步骤：1
    1
    选用鲁西南本地山羊肉
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：2
    2
    经过文武火的使用
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：3
    3
    羊肉炖制软烂
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：4
    4
    剁块
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：5
    5
    用老汤下入葱姜和羊大火炖开调味（盐味精少许）爱吃辣可以放适当辣椒油
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：6
    6
    起锅即可
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：7
    7
    口感软烂鲜美
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：8
    8
    鲜美可口的老湖西大炖羊肉就可以了
  • 单县大炖羊肉的做法步骤：9
    9
    植物香料根据自己的喜好添加即可！

小窍门

羊汤开不忘记打沫吖！
来自 美食天下 微山湖荷香 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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