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土豆熬小白菜

琴声祖玛
土豆熬小白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆熬小白菜的做法步骤

  • 土豆熬小白菜的做法步骤：1
    1
    原材料
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：2
    2
    原材料都切好
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：3
    3
    锅中加水，水开放入小白菜焯一下，这样熬出的菜没有绿汤了。
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：4
    4
    焯好后放入凉水中，可以保持菜还是碧绿的
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：5
    5
    锅中加入植物油和猪板油两种
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：6
    6
    油热加入肉翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：7
    7
    肉变色加入土豆翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：8
    8
    加入小白菜翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：9
    9
    加入盐，糖，豆瓣酱翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：10
    10
    炒匀加入水，水不用太多，小白菜还要出水。
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：11
    11
    大火熬15分钟，关火就可出锅了？
  • 土豆熬小白菜的做法步骤：12
    12
    成品。
来自 美食天下 琴声祖玛 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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