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毛豆咸菜煮芋艿

毛豆咸菜煮芋艿的做法

3张图片

“家常菜来了。。。”

食材明细

主料

芋艿 325克
毛豆肉 80克
咸菜 100克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤

1
食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、咸菜（已清洗切碎）
2
将已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高压锅中。
3
接着，加适量的清水。
4
盖上盖烧煮4分钟，关火。
5
焖至没气后开盖。
6
烧锅倒油烧热，下入切碎的咸菜翻炒翻炒。
7
然后，合入煮熟的毛豆肉和芋艿煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

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