“最近经常吃鸡肉，所以如果老是一个味的话，会吃腻的，昨晚翻翻买的菜谱，看着看着来了灵感，就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡，昨晚煲汤煲了一把，还剩一半，这剩下的还是专门挑选的呢，都是鸡腿肉和鸡翅肉，这两部分的肉很好吃，拿来做醋熘鸡块正好！味道还真的不错哦！”

主料

• 鸡肉块 适量

辅料

• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 水淀粉 适量
• 干淀粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 调和油 适量