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青椒鸭杂
seiseizhang
2张图片
食材明细
主料
青椒
3个
鸭杂
2个
辅料
食用油
1勺
盐
1匙
料酒
1勺
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒鸭杂的做法步骤
1
青椒去蒂去籽,洗净、切丝。
2
向热好油的锅中加入沥去水的青椒,翻炒。
3
待青椒开始变软时,加入鸭杂,倒入料酒去腥。
4
待鸭杂开始变色时,加入盐调味。
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使用的厨具:不粘锅
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