客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红糖油炒粑

【涵妈】
红糖油炒粑的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红糖油炒粑的做法步骤

  • 1
    准备食材：糯米粉，红糖，芝麻，茶油（植物油）
  • 红糖油炒粑的做法步骤：2
    2
    用温开水将糯米粉揉成面团小丸子，用碟子或者蒸器装好
  • 3
    再将红糖切成粉末状或者炒的时候直接用红糖粉也可以
  • 红糖油炒粑的做法步骤：4
    4
    将茶油烧开，然后放红糖粉煮1分钟左右，马上将小糯米丸倒进红糖粉里混炒，直至粑粑炒成膨胀状态，撒一点芝麻立刻出锅
  • 5
    注意事项：千万别往糯米粉里加糖，否则下锅炒时，马上变黑。另外炒的时候火候需特别小才行，要慢慢炒。红糖粉和糯米丸一起下锅也可以，以免糖炒久了变黑变苦。
来自 美食天下 【涵妈】 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   闽菜   午餐   学生  

你可能还喜欢

更多
热菜 闽菜 午餐

热门专题

更多
蓑衣黄瓜 小炒肉 蒜香空心菜 水果茶 红烧素鸡 韭菜鸡蛋煎饼 糖醋蒜 番茄牛肉汤 木瓜炖牛奶 酸辣绿豆芽 螃蟹粥 东北烧茄子 串串香 大理石曲奇 冰糖黄桃

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹