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仙女球
爱吃…所以爱学!
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食材明细
主料
猪肉
适量
金针姑
适量
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
猪油
适量
盐
适量
甜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
仙女球的做法步骤
1
金针姑洗好切成两段备用,大蒜切片。
2
肥肉相间的猪肉剁碎备用。
3
锅中到入一大碗高汤《沒有高汤的时候可以放点猪油预热加入水煮开代替》,再把剁好的肉未做成小圆球放入锅中煮一下再到入金针姑一起煮,大约煮5分钟洒入葱花就可起锅咯!哦差点忘了剁肉的时候要放一点点姜未喔!
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爱吃…所以爱学!
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使用的厨具:炒锅
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