“我家每天必备酸梅汤，有生津止渴，开胃功效。对于胃酸过少，消化不良都有好处。
酸梅汤性平味酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还能排出体内毒素，美容之功效。总之功效多多啦！就当夏季的饮料喝了！”

主料

• 乌梅 12个
• 山楂 20克
• 陈皮 10克
• 甘草 10克
• 水 2升

辅料

• 冰糖 适量