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黄瓜虾仁炒蛋

萱妈DaisyCheng

黄瓜虾仁炒蛋的做法

1张图片

“给宝宝上课带的菜，所以量小”

食材明细

主料

鸡蛋 1只
南美大虾 2只
黄瓜一段

辅料

玉米油 适量
盐适量
蒜一瓣

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤

1
大虾去头剥皮去虾线，黄瓜削皮
2
鸡蛋打散，黄瓜切片，虾仁切段。
3
热锅放入油，油热调中火
4
倒入蛋液，凝固后翻面
5
蛋液全部刚刚凝固时，加入黄瓜虾仁，调大火，快速翻炒，虾仁变色，加入少量盐，翻炒均匀，关火
6
装盘出菜

来自美食天下萱妈DaisyCheng 的作品

使用的厨具：炒锅

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