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青椒炒八爪鱼

碗里姜膳
青椒炒八爪鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒炒八爪鱼的做法步骤

  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：1
    1
    八爪鱼清洗干净
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：2
    2
    青椒洗净切块
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：3
    3
    葱花、蒜片切好备用
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：4
    4
    锅中加水烧开，倒入少许白醋放入八爪鱼轻烫10秒钟立即捞出过凉水，沥干水分备用
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：5
    5
    八爪鱼改刀切成块儿
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：6
    6
    热锅加油放入葱花、蒜片爆香
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：7
    7
    八爪鱼和青椒一起放入锅中爆炒，烹入少许料酒，加入适量的盐、少许鸡精点香油翻炒均匀即可出锅
  • 青椒炒八爪鱼的做法步骤：8
    8
    成品
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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