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萝卜干蒸五花肉

萝卜干蒸五花肉的做法

3张图片

“老公和儿子喜欢吃肉，买了一块五花肉，这次的肉既不是烧也不是炒而是搭配萝卜干蒸来吃吃，省事味道也不错哦。。。”

食材明细

主料

五花肉 250克
萝卜干 100克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

萝卜干蒸五花肉的做法步骤

1
食材：五花肉（已清洗）、萝卜干（已清洗切段）
2
将已清洗好的五花肉放在案板上切成片。
3
放入盘中，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
调味拌匀，腌制45分钟。
7
接着，将切好的萝卜干合入腌制好的五花肉中，加适量的白糖。
8
然后，准备在煮饭的时，放入电饭锅中。
9
盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10
最后，饭熟菜也熟了，开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饭煲

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