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双味鸡排

双味鸡排的做法

2张图片

“咸香酥脆，解馋”

食材明细

主料

鸡胸 200g（一块儿）

辅料

盐适量
水淀粉 适量
面包屑 适量
烧烤蘸料 适量
番茄沙司 适量
胡椒粉 适量
料酒适量
海鲜酱油 适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

双味鸡排的做法步骤

1
鸡胸洗净从中间用刀片成薄片，放调料腌制30分钟。
2
油烧热，鸡肉粘面包屑压实放油锅内炸至金黄成活儿
3
出锅稍微晾凉后切条装盘分别蘸烧烤料or番茄沙司美美开吃

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使用的厨具：炒锅

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