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“我是个讲究情调的人,且我认为情调和奢华无关,真正的情调就在用最简单、最便宜的、最家常的食材做出最美味、最养眼的美味。是不是就象香菇青菜梆,它的食材都是最简单的,最家常的,但两样东西合在一起就成了又营养又健康的美味。其实只有最简单的东西能做出最漂亮可口的美味才是厨房中的最高境界吧!”
青椒土豆炒火腿肠
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
蒜苔炒肉
口蘑酿虾滑
辣子鸡丁
红烧鸡腿
爆炒花蛤
小炒牛肉
红烧排骨
干煸菜花
黄豆炖猪蹄