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金针菇肉末豆腐汤

香香的小厨房
金针菇肉末豆腐汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

金针菇肉末豆腐汤的做法步骤

  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：1
    1
    准备食材：内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末（加入盐、料酒抓匀腌制一会）
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐剪去四个角，倒扣在切菜板上切成片，姜切碎
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：3
    3
    金针菇切成段
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：4
    4
    锅里放油烧热、下姜末炒香
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：5
    5
    加入肉末划散，盛出备用
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：6
    6
    原锅加入金针菇翻炒片刻
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：7
    7
    加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：8
    8
    加入烧好的肉末再次烧开，加入适量的盐、少许糖调味
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：9
    9
    撒入葱花即可
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 金针菇肉末豆腐汤的做法步骤：11
    11
    成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  

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