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瑶柱烧冬瓜独家

天国的女儿

瑶柱烧冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

瑶柱 1把
冬瓜 300g

辅料

盐适量
葱花少许
姜末少许
料酒 1勺

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

瑶柱烧冬瓜的做法步骤

1
瑶柱用温水浸泡1小时左右。（水中加入1勺料酒）
2
冬瓜冼净去皮切小块。
3
锅中倒入适量油，放入葱末、姜末炒香。
4
放入冬瓜翻炒均匀。
5
倒入瑶柱及泡瑶柱的水，大火烧开转小火。
6
烧至冬瓜熟透，加入少许盐。
7
撒上葱花即可。
8
成品
9
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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