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青椒鸡蛋干

青椒鸡蛋干的做法

1张图片

“这是一道很实惠的菜，一包鸡蛋干只要2.5元，也是懒人必备的一道菜，鸡蛋干可以存放很久”

食材明细

主料

鸡蛋干 一包

辅料

青椒适量
盐少许
味精少许
生抽少许

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒鸡蛋干的做法步骤

1
青椒切圈，鸡蛋干切薄片
2
烧热油将辣椒炒熟，放入鸡蛋干（鸡蛋干是熟食不用炒太久），加入盐、味精、生抽（爱吃辣的可以加些辣椒粉），翻炒，加入少许水
3
起锅

来自美食天下暖风兮兮的作品

使用的厨具：炒锅

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