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箩卜炒肉
暖风兮兮
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食材明细
主料
箩卜
300g
瘦肉
50g
辅料
辣椒
少许
盐
少许
味精
少许
辣椒粉
少许
淀粉
少许
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
箩卜炒肉的做法步骤
1
箩卜切片,猪肉切片
2
锅内放油烧热,将瘦肉煸炒至断生,用碗装起备用
3
锅内烧热油将辣椒煸香,放入箩卜片炒至六七分熟
4
加入瘦肉,放入盐、味精、辣椒粉、生抽翻炒入味,加入少量水
5
勾芡,起锅
来自 美食天下
暖风兮兮
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使用的厨具:炒锅
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