客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
黄豆酱焖迪仔鱼的做法

  1张图片

这是一道简单的潮汕美食,特点:味道鲜甜而且易做。迪仔鱼又叫马面鱼、剥皮鱼。

食材明细

主料
  • 迪仔鱼 650g
辅料

黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤

  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:1
    1
    迪仔鱼去皮杀好洗净。
  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:2
    2
    将蒜苗、芹菜切段,姜切片、蒜头剁碎。
  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:3
    3
    热锅冷油放入迪仔鱼,煎至两面微黄。
  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:4
    4
    放入蒜白、蒜蓉、姜片、黄豆酱及酱油煎香。
  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:5
    5
    加入一碗水、鸡精、胡椒粉,焖至汤汁浓稠时,放入蒜叶、芹菜。
  • 黄豆酱焖迪仔鱼的做法步骤:6
    6
    等菜叶变色后,加入几滴香油即可!
来自 美食天下 老虎林 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多