“特别喜欢花生芽味道，所以每次见到了我都不会错过。今天就来道简单的“红椒炒花生芽”，食材很简单，花生芽和红椒，红椒是因为最近胃口有点寡淡，因此想加入点红椒来提味，也可点缀一下菜品。与黄豆芽和绿豆芽的苗条相比，花生芽有些胖嘟嘟，因此我们在炒它的时候要多花点时间。红椒炒花生芽，脆嫩鲜香、清甜可口，是道好吃又下饭开胃的素炒菜。”

主料

• 花生芽 1盘

辅料

• 红椒 1个
• 油 适量
• 盐 适量