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青椒酱干炒肉
暖风兮兮
1张图片
食材明细
主料
会昌酱干
一包
辅料
瘦肉
50g
青椒
适量
盐
少许
味精
少许
生抽
少许
辣椒粉
少许
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒酱干炒肉的做法步骤
1
青椒切斜刀,酱干切段
2
瘦肉切片
3
烧热油,瘦肉炒至断生,用碗装起备用
4
下入青椒煸炒,将瘦肉酱干倒入翻炒片刻,加入盐、味精、生抽、辣椒粉,加入少量水
5
起锅
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暖风兮兮
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使用的厨具:炒锅
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