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香葱苏打饼干

香葱苏打饼干的做法

1张图片

“我想饼干一项是过节外出游玩携带次数最多的美食，因为它体积轻便，不占地方而且便于长时间保存，曾经最爱的就是苏打饼干，吃起来香香滴，而且做法也特别简单，那我们就动手做起来了”

食材明细

主料

辅料

葱香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

香葱苏打饼干的做法步骤

1
食材备好
2
香葱切成小颗粒备用
3
牛奶加热一分钟
4
把酵母粉，苏打粉一起放进大约30度的牛奶里搅匀
5
除香葱外其它食材一起搅拌均匀
6
合成面团
7
加入香葱揉进去
8
揉匀后饧发15分钟
9
擀成大约3-4㎜的面片
10
用叉子扎上无数洞眼，排气的
11
用锯齿刀切成块
12
移至烤盘
13
移至烤盘上送入预热好的烤箱里170度10分钟，150度5分钟（具体情况看自己家烤箱温度决定）
14
取出凉了即可
15
超级酥脆，以前的老味道

小窍门

饼干擀的薄点比较酥脆

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：电烤箱

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