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红烧罗非鱼

碗里姜膳
红烧罗非鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧罗非鱼的做法步骤

  • 红烧罗非鱼的做法步骤：1
    1
    葱，姜，蒜，八角切好备好
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：2
    2
    香菜择洗干净切段
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：3
    3
    罗非鱼一条刮鳞去腮及内脏，清洗干净的罗非鱼切成柳叶花刀
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：4
    4
    热锅加油放入鱼进行煎制
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：5
    5
    煎至两面金黄即可，葱，姜，蒜，八角爆香
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：6
    6
    加适量的清水
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：7
    7
    加盐调味儿，待汤汁浓稠时加少许鸡精调味儿，撒香菜段即可出锅装盘
  • 红烧罗非鱼的做法步骤：8
    8
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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