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素炒毛豆
暖风兮兮
1张图片
食材明细
主料
毛豆
200g
辅料
红椒
适量
盐
少许
味精
少许
生抽
少许
辣椒粉
少许
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒毛豆的做法步骤
1
剥好的毛豆洗干净,下入热水中煮熟,放入一点食用油
2
煮熟后捞起沥干水分
3
红椒切斜刀
4
锅内烧热油,将辣椒煸香,下入毛豆
5
放入盐、味精、生抽、辣椒粉,翻炒后加入适量水,焖煮一两分钟
6
起锅
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暖风兮兮
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使用的厨具:炒锅
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