“天气日渐变冷每天做一道暖胃又好喝的汤菜是必不可少。今天在倒砂锅丸子汤里面的丸子，是先用油炸过的配在汤里面，配菜用的是娃娃菜，西红柿和木耳。一点不油腻。”

主料

• 猪肉馅儿 半斤
• 娃娃菜 一个
• 西红柿 一个
• 泡发木耳 10朵
• 小葱 3根
• 生姜 半块
• 鸡蛋 一个

辅料

• 生抽 半匙
• 淀粉 半匙
• 孜然粉 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 1/5匙
• 料酒 一匙

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