“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。这道原味胡萝卜，将胡萝卜最天然的味道烹制出来，具有养生的功效。”

主料

• 胡萝卜 500克

辅料

• 盐 2克
• 鸡汁 2克
• 味精 1克
• 一品鲜酱油 5克
• 鸡汤 800克
• 葱花 5克
• 胡椒粉 2克
• 白糖 2克