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舒舒的厨房
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食材明细
主料
豆丹
半碗
洋葱
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
洋葱炒豆丹的做法步骤
1
准备好原料。
2
洋葱和青椒切成不规则的块。
3
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4
锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5
加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。
6
原锅洗干净,烧热入油放入洋葱、青椒炒到八成熟。
7
最后放入豆丹炒,放入味精、胡椒粉拌匀出锅。
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使用的厨具:炒锅
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