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烤猪蹄的做法

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一场秋雨一场寒,秋意浓浓的周末,总想吃的什么来驱赶寒意。突然想起每次去西单都必吃的烤猪蹄,赶上超市土猪肉做活动,买了一个肘子四个猪蹄,让自己忙起来!

食材明细

主料
辅料

烤猪蹄的做法步骤

  • 烤猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄对半劈开,酱熟
  • 烤猪蹄的做法步骤:2
    2
    熟猪蹄撒上烧烤香料和孜然,一个人口味还可涂上蜂蜜、撒辣椒面和芝麻仁
  • 烤猪蹄的做法步骤:3
    3
    腌制5分钟入味
  • 烤猪蹄的做法步骤:4
    4
    放入烤箱或微波炉里烤制5分钟
  • 烤猪蹄的做法步骤:5
    5
    出炉后即可享用了

小窍门

双面烤,皮酥肉嫩。
来自 美食天下 Lily的私厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  

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