“我不是一个能吃辣的人，平时很少做辣菜；但是由于这里（波特兰）的雨季太漫长，湿气很重，妈妈告诉我要偶尔吃一点辣，祛除身体里的湿气-----于是有了今天这一道水煮牛肉(微辣型)”

主料

• 肥牛 半盒
• 金针菇 一包
• 娃娃菜 若干
• 鸡蛋 一个
• 葱 若干
• 姜 若干
• 蒜 若干

辅料

• 豆瓣酱 少许
• 麻辣香锅料包 一包
• 淀粉 少许