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酱焖豆腐

酱焖豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

内脂豆腐 一块
豆瓣酱 一勺
大蒜一瓣
红椒适量

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

酱焖豆腐的做法步骤

1
红椒大蒜切末，豆腐备用
2
大蒜红椒下油锅爆香
3
加入一勺豆瓣酱炒匀
4
放入切成丁的豆腐翻炒均匀
5
加适量清水大火烧开，焖至豆腐入味，这时可以尝试味道，适当调入盐收汁即可
6
成品图

来自美食天下若宁若平的作品

使用的厨具：炒锅

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