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茨菇莴笋炒肉片

茨菇莴笋炒肉片的做法

4张图片

“我们都知道茨菇含有丰富的淀粉，和肉做着吃味道很不错。”

食材明细

主料

茨菇 4个
莴笋半根
肉片 70克

辅料

食用油 适量
盐适量
鸡精少许

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茨菇莴笋炒肉片的做法步骤

1
准备所需主料。
2
茨菇，莴笋去皮洗净。
3
茨菇，莴笋切片。
4
锅中放入少许食用油，油温高放入茨菇，肉片一同煸炒。
5
放入莴笋继续煸炒。
6
放入盐，鸡精少许水。
7
汤汁基本收干即可。

小窍门

莴笋切的薄一点，容易煮熟。

来自美食天下白~雾的作品

使用的厨具：炒锅

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