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培根豆腐干炒尖椒

培根豆腐干炒尖椒的做法

2张图片

“一道家常菜，只需用时几分钟，就可以上桌了，味道还不错哦。”

食材明细

主料

培根 20克
豆腐干 100克
尖椒 10克

辅料

油适量
酱油适量
盐少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

培根豆腐干炒尖椒的做法步骤

1
豆腐干先用清水冲洗一下，再切成片，
2
尖椒清洗干净，去蒂后，切成片，培根比较长，横着切几刀即可，
3
锅里放油，油热后，倒入尖椒，
4
再倒入适量的酱油调味调色，
5
倒入豆腐干，一起翻炒，
6
最后倒入培根，翻炒至变色即可，
7
调味出锅

小窍门

培根不能炒很久，只要变色就好了。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：炒锅

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