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鸡腿肉炒荷兰豆

如猫小姐的懒惰
鸡腿肉炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤

  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：1
    1
    备好材料
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：2
    2
    鸡腿去骨，切为丝。放适量盐、鸡精、十三香、酱油均匀搅拌，腌制几分钟备用。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：3
    3
    大蒜拍碎备用
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：4
    4
    热锅，倒入适量油。中火，油八分热时，倒入大蒜爆香后，再倒入适量豆瓣酱。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：5
    5
    豆瓣酱翻炒几下，将鸡腿肉倒入锅，中火改为大火。爆香鸡腿肉，倒入荷兰豆翻炒。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：6
    6
    翻炒两分钟后，倒入小量的开水。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：7
    7
    水快要烧干时，倒入少量的盐。
  • 鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤：8
    8
    翻炒几下后，即可上菜。
来自 美食天下 如猫小姐的懒惰 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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