“今天是小雪，进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了，这道羊骨炖萝卜汤，简单又御寒，很暖心哦”

主料

• 羊骨 300克
• 白萝卜 一个
• 白胡椒 几粒
• 枸杞子 几颗

辅料

• 生姜 几片
• 葱 一根
• 米酒 几滴
• 盐 适量
• 鸡精 一点点