“孩子很喜欢卤煮过的肘子呀、猪头肉呀啥来炒菜吃。
肉香味道浓郁，且汤汁浓厚，就跟勾了芡一样的。
念叨几天了，昨天给卤煮了份猪头肉，赶紧给人家做个炒菜吧。免得老惦记着吃的无心学习。”

主料

• 卤猪头肉 适量
• 青椒 适量

辅料

• 食用油 适量
• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 红椒碎 适量

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