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咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法

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换个花样吃螃蟹,用了红薯粉条不易蒸烂,咸肉、螃蟹的味道最后被粉条吸收,好吃!

食材明细

主料
辅料

咸肉粉条蒸蟹的做法步骤

  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:1
    1
    红薯粉条泡软
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:2
    2
    咸肉切小加一点料酒
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:3
    3
    螃蟹洗净
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:4
    4
    一切为二
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:5
    5
    把粉条垫在锅底
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:6
    6
    加上咸肉片
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:7
    7
    放入螃蟹
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:8
    8
    加入姜片和料酒
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:9
    9
    加入适量的高汤
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:10
    10
    放入锅中蒸30分钟
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:11
    11
    时间到出锅,撒点葱花
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤:12
    12
    开吃

小窍门

因为有咸肉,所以我没有加盐,自己根据情况调整
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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